FLAN DE CRABE A L'AÏOLI

Recette très fraîche, idéale en entrée accompagnée d'une salade.

La mayonnaise agrémentée d'ail et de persil est nécessaire.

Pour réaliser cette recette, il vous faut:

- 400 gr de crabe râpe

- 4 oeufs

- 1/2 pot de crème fraîche

- 3 cuillère à soupe de lait

- 1 cuillère à café de farine

- 50 gr de gruyère rapé

- 1 cuillère à soupe de ciboulette

Il suffit tout simplement de mélanger ces ingrédients, et de procéder à la cuisson à four chaud, th. 180°c, pendant une trentaine de minutes.

Servir frais accompagné de sa mayonnaise.

Voilà le resultat,

Comments

[malika76]

Je confirme, très rapide à réaliser en plus. A bientôt

[Ingrid]

Ça doit passer tout seul ce petit flan appétissant! Je me remettrais bien à table! ;-)