Cette recette est présente sur www.marmiton.org/.

Elle est pratique dans le sens ou la cuisson s'effectue au micro-onde.

Ingrédients :

- 400 gr de lait concentré sucré

- 400 gr de lait

- 2 oeufs

- 150 gr de noix de coco râpe

Mettre ces ingrédients dans un saladier et mélanger.

Verser dans un moule, cuire au micro-onde entre 10 et 15 minutes.

Le plus délicat est de trouver le temps de cuisson nécessaire avec votre micro-onde.

Au bout de la 3ème fois, en ce qui me concerne, 12 minutes suffisent.

Une fois démoulé, vous pouvez ajouter du chocolat fondu.

Au démoulage, vous distinguerez deux textures, le haut style crème aux oeufs et le bas est une base de noix de coco.

Bon appétit

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