En ceuillant les framboises du jardin, j'ai innové, et voilà ce que nous avons dégusté en très peu de temps...

Ingrédients :

1 pâte sablée ( toute prête ou faite maison)

Framboises ( 3 par mini tartelettes)

100 gr de poudre d'amande

80 gr de beurre

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80 gr de sucre

2 oeufs

Mélanger la poudre d'amande, le beurre ramoli et le sucre. Ajouter les oeufs et continuer de mélanger jusqu'à ce que la préparation soit onctueuse.

Déposer la pâte sablée dans les empreintes, y ajouter 3 framboises et recouvrir de la préparation aux amandes.

Cuire à four chaud, 30 minutes th. 180°c

Bon appétit !!!